La Feria de la Nieve y del Dulce Tradicional en la alcaldía Cuauhtémoc en la Ciudad de México está cerca.
Si te gusta o se te antoja probar nieves de distintos sabores, algunos exóticos, esta es tu oportunidad.
O si por el contrario, gustas más de los dulces tradicionales mexicanos, también los podrás encontrar.
Este tipo de eventos ayuda a los pequeños comerciantes y además afianza el gusto por las tradiciones mexicanas.
¿Cuándo es la Feria de La Nieve y del Dulce Tradicional?
La Feria de La Nieve y del Dulce Tradicional en la alcaldía Cuauhtémoc será del 30 de mayo al 01 de junio.
El horario es de las 11:00 a 20:00 horas.
La sede es la Explanada principal de la alcaldía Cuauhtémoc, ubicada en Aldama y Mina s/n Buenavista, CDMX.
Habrá nieves de sabores artesanales como kiwi, guanábana, maracuyá, xoconostle.
Los vendedores son de lugares como Oaxaca, Hidalgo, Santiago Tulyehualco en Xochimilco.
Participarán 40 expositores, entre productores de nieves y de dulces típicos y tradicionales mexicanos.
Habrá actividades, como un taller de elaboración de la nieve, con el fin de que las puedan preparar en casa.
En transporte, el punto más cercano es la estación Delegación Cuauhtémoc de la Línea 4 Ruta Norte. Puedes caminar desde la estación Revolución de la Línea 2 del Metro y de la línea 1 del Metrobús.
¿De dónde son las nieves?
Las nieves son un helado hecho a base de frutas o jugos de frutas, principalmente de agua.
Entre los sabores más populares se encuentran: limón, fresa, coco, queso, mango, maracuyá.
En la Ciudad de México, las nieves están en muchas ferias y eventos gastronómicos. Son ideales para lidiar con el calor, por su frescura.
La más popular es la Feria de la Nieve en Xochimilco, que suele realizarse en el mes de abril.
En la época de la Colonia, la nieve era consumida con más frecuencia en la época de calor, especialmente en la cuaresma, sobre todo en Jueves Santo y Viernes de Dolores.
Y fue entonces cuando se instituyó la Feria de la Nieve en 1529 por Fray Martín de Valencia, uno de los primeros misioneros que llegaron a la Nueva España.
En aquel entonces, la feria tenía una duración de sólo 2 días.
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