Leche que no lo es. Lo que tienes que saber de las ‘leches’ de almendra, coco, soya, arroz y avena
La leche y sus derivados constituyen una buena fuente de proteínas, calcio, vitamina D, vitamina B12 y vitamina B2
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Ante una demanda de proporciones descomunales, los alimentos procesados son una opción viable para satisfacer a los consumidores
Al revisar la despensa o el refrigerador de cualquier hogar, sin lugar a dudas encontraremos alguno o algunos alimentos que han sido procesados, porque una
Los alimentos transgénicos son aquellos organismos que poseen alguna modificación en su material genético, ya sea por inclusión de genes de otras especies, corte y
A veces, la rutina y la falta de tiempo nos obliga a ingerir alimentos procesados que están a nuestro alcance; sin embargo, al ser muy
De acuerdo con la Alianza por la Salud Alimentaria, los alimentos y bebidas procesadas, se definen como aquellos que son adicionados con aceites, grasas, azúcares,
De acuerdo con un estudio publicado en una revista británica de medicina, cuando en las comidas se combinan nutrientes como los carbohidratos, las proteínas, las